INGREDIENTES:

1/2 kg de bife (patinho,alcatra e migona)

3 ovos batidos

farinha de trigo 

3 dentes de alhos amasados

sal e pimenta do reino é gosto

MODO DE PREPARAR:

TEMPERE OS BIFES 

BATA OS OVOS EM UPRATO FUNDO 

EM OUTRO PRATO COLOQUE A PARINHA DE TRIGO 

EM SEGUIDA,PASSE -OS EM FARINHA DE TRIGO EM 

OVOS BATIDOS E POR ÚLTIMO EM ROSCA FRITA

OS BIFES DA FRIDIDEIRA COLOQUEOS BIFES EM 

PAPEL ABSORVENTE  PARA A GORDURA EXTECSSO

SEJA ABSORVIDA.

assinado:thais apolianrio de oliveira  e-mail:thais-florzinha12@hotmail.com e obrigada pro te vido as minha receita.